Pour Grill Standard ou XL
6 filets de lapin, 2 pommes, 16 pruneaux dénoyautés, 10 g de beurre, sel et poivre.
Laver les pommes et les couper en cube. Couper également les filets de lapin en cubes. Préparer les brochettes en alternant, un dé de pomme, un morceau de lapin et un pruneau sur des piques.
Faire fondre le beurre, le mélanger au sel et au poivre et à l’aide d’un pinceau badigeonner les brochettes du mélange.
Faire chauffer le grill en mode manuel à 230°. A la fin du préchauffage disposer les brochettes sur le grill et compter environ 5 min de cuisson.
recette pour grill multifonctions autosense all clad.