1h avant mettre les pruneaux dans un bol et ajouter le rhum et laisser macérer en remuant de temps en temps. Beurrer l’accessoire plat.
Au bout d’1heure égoutter les pruneaux au-dessus du bol du robot ou d’un saladier, pour récupérer le jus de macération. Et ajouter au jus de macération : le sucre, la farine, les œufs le lait et le sel : mélanger 1 min/Vit4.
Verser la préparation dans l’accessoire plat et répartir les pruneaux sur toute la surface.
Insérer l’accessoire plat dans le grill et préchauffer en manuel 230°.
A la fin du préchauffage compter 20 min. Au bout de ce temps faire redescendre la température à 190° et compter 5 min supplémentaire. Déguster tiède ou bien froid.
Pour un grill XL, il vous suffit de rajouter 1 œuf, 50 g de pruneaux, 10 g de rhum, 20 g de sucre, 30 g de farine et 100 g de lait pour la température à 240°.